Sauce Beurre Blanc Citron

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Sauce Beurre Blanc Citron. Dans un récipient allant au micro-onde mettez le beurre et le faire fondre 1 minute a puissance 800 watts. Beurre blanc roughly translates to white butter.

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Faire suer léchalote puis mettre le beurre une fois le beurre fondue mettre la farine bien mélanger utiliser un fouet ajouter le vin blanc et le lait terminé par les herbes laisser chauffer à feu doux en touillant régulièrement. Incorporez le beurre fondu en. Cette sauce se prépare avec peu dingrédients.

Dans un récipient allant au micro-onde mettez le beurre et le faire fondre 1 minute a puissance 800 watts.

Sauce beurre citron Ingrédients de la recette. La rondeur et la douceur du beurre associées à la fraîcheur et lacidité du citron rendront cette sauce dautant plus savoureuse. Dans un petit saladier mélangez les jaunes doeufs dans 2 cas deau et remuez fermement jusquà lobtention dun liquide bien mousseux. Ajoutez le jus de citron et la ciboulette.