Gorgonzola Sahne Sauce. Unter ständigem Rühren wird der Gorgonzola dazugegeben. Zwiebel darin glasig dünsten dann für ca.
250 g Sahne Während die Nudeln kochen Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Red beets dumplings with gorgonzola cream sauce Mixed salad Salad plate with lettuce radicchio rucola pumkin seeds sheep cheese strips olives and a hardboiled egg. 1 x 4 cm ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen.
Alles mit Brühe und Sahne ablöschen.
Nonstick skillet over medium heat. Mit Salz Pfeffer und Muskat dezent abschmecken. Brühe und Sahne in einem kleinen Topf aufkochen die angerührte Speisestärke in die Mischung geben und 1 bis 2 Minuten köcheln lassen bis sie sämig bindet. 5 l Wasser in einem großen Topf aufgesetzt.